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“一到秋冬季节,身体就会觉得比较干燥,这时候可以多喝点滋润的汤水补充水分,还能美容养颜。雪梨刚好秋天上场,生吃可以解渴生津,炖煮成汤水也别有滋味。这里介绍的是红酒冰糖炖雪梨的做法。吃起来微带酒味,甜蜜滋润,是很不错的一款广东靓汤哦。”1.雪梨削好后可以放在水中防止氧化变色,觉得挖空梨核麻烦可以直接将雪梨切块。2..炖煮好后可以将梨泡在汤汁里面,放冰箱冷藏保存。3.不喜欢很浓酒味的,可以不加很多红酒,加一点纯净水和红酒一起煮也行。4.雪梨最好选大小适中,果皮光滑没有损伤的梨。5.喜欢酒味的可以盖上盖子煮,不喜欢的就开盖炖煮,另外红酒的品质对成品口感也有一些影响。秋冬吃梨可以祛热润肺,喝红酒可以暖胃。加上花椒桂皮等香料可以防止风寒感冒,对身体很有好。红酒冰糖炖雪梨总的来说是极为滋补养颜的,对女生来说,应该多喝点。
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