最全的有机农业百科全书知识
如今,生活水平日益提高。 为了宝宝的安全和健康,很多家长都会给宝宝购买有机食品。 但到底什么是有机食品呢? 有机食品真的是婴儿需要的吗? 有机和无机有什么区别? 我们应该如何选择和识别市场上的有机食品? 今天揭开有机食品的神秘面纱。
市场上有绿色食品、无公害食品、有机食品等。 你如何区分它们? 不要混淆无机和有机。
1.有机食品
有机食品是国际上对无污染天然食品的一个相对统一的术语。 有机食品是零污染食品,未受化肥、农药、除草剂等污染的食品,种植农作物的土壤必须休耕三年,肥料必须是天然堆肥,不得添加任何添加剂可以使用对土壤有害的。 有机食品不会对人类健康构成任何威胁。 中国市场上销售的有机食品主要有蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。总而言之,有机食品是天然、无害、对人体有益的健康食品。 对于婴儿来说,他们的器官还在发育,免疫力比较脆弱,所以更容易受到普通食物中一些毒素的危害。 天然有机食品不仅不含潜在危险的毒素,而且一般有机食品具有更好的营养价值。 从价值上来说,它比普通食品要高,所以有机食品更有利于宝宝的健康。
2、绿色食品
在市场购买食品时,有的导购员会告诉我们“绿色食品就是有机食品”。 不是这种情况。 绿色食品的安全等级比有机食品低一级。 绿色食品的概念是由中国农业部提出的。 是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方法生产的无污染、安全、优质、营养的食品,并允许使用绿色食品标志。 允许在生产过程中使用。 农药和化肥,但对用量和残留水平有严格规定。
3、无公害食品
无公害食品是指产地生态环境清洁,按照特定技术操作程序生产,有害物质含量控制在规定标准以内,并经有权部门审查批准,允许销售的食品。使用无污染标签。 生产过程中允许使用农药、化肥,对激素、抗生素、转基因物质没有严格要求。 但国家禁用的剧毒、高残留农药不能使用。
4、普通食品
没有特殊标志,对产地、水源、制作方法等没有特殊要求,不危害人体健康的食品就是普通食品。
有机食品有什么特点?
首先,营养丰富是有机食品的最大特点。 有机土壤富含充足的微量元素。 栽培的食物营养丰富,可以补充人体所需的微量元素,提高人体免疫力。
其次,自然安全是不可忽视的特点。 有机食品来自于生态良好的有机农业生产体系。 有机食品的生产和加工过程中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和其他合成物质,也不使用基因工程生物。 及其产品。 因此,有机食品是安全可靠的。
正是由于这些特点,有机食品还有一个显着的特点,那就是价格高于普通食品。
那么家长如何识别有机食品呢?
1.寻找有机认证标志
有机食品会有一个有机标签,上面有两个标记。 一是有机食品标志。 不同国家的有机食品标志是不同的。 另一种是认证机构的标志。 国内常见的机构有南京国环OFDC有机认证。 机构和中国绿中国有机认证机构。 只有同时具有这两个标志的食品才能获得有机认证。
2. 网上查真伪
经过认证的有机食品都会被赋予相应的有机代码,刮开有机标签就可以看到。 鉴别真伪时,可以登录中国食品农产品认证信息系统,进入“有机编码查询”目录,输入有机产品上的有机编码。 如果能查询到相关信息,则为经过认证的有机食品。
3、尽量选择有保证的品牌
如果你不太会辨别的话,尽量选择一些知名的好品牌,因为这是大多数人的选择,更值得信赖! 尤其是在给宝宝挑选的时候,尽量选择有保证的品牌,避免因为挑选不慎给宝宝的健康造成不必要的伤害。
您给宝宝选择有机食品了吗? 不管怎样,宝宝吃的食物一定要健康卫生!
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