最全的有机农业百科全书知识
亲爱的朋友们,当您点击这篇文章时,希望您能跟随一个喜欢研究、探究的60后农民的想法,做一些研究。
大约8000年前生产的谷物是“有机农产品”吗?
谷物是所有生产粮食的农产品的中文名称。 据历史文物记载,粮食种植起源于八千年前。 当时普遍食用的谷物中,以大米和小米为主。 这些大大小小的谷物已经陪伴人类近万年了。 如果说有远古植物的标本可以和现在的植物进行比较,那肯定是有巨大的差距的。
用于蒸馒头、面条、面包的小麦据说是四千年前从印度传入中国的,殷墟出土的甲骨文中有记载。
小麦传入中国后,习惯吃大米、小米的先民对这种不能煮、不能蒸、不能软化的麦粒没有胃口。 直到战国时期,我们的祖先发明了石磨,才将小麦磨成面粉,开始做馒头。
我们现代人可以问,从我们日常食用的农作物小麦传入我国,到公元前475年左右的战国时期,经历了大约1500年的曲折过程,直到出现了小麦。一台可旋转的石磨,小麦被磨成面粉,蒸成馒头后,完全被先民的胃所接受,小麦开始被广泛种植。
我们不说其他农作物,只说历史上记载的小麦。 在这1500年的过程中,我们相信当时的祖先对人类的健康有什么影响吗? 我还想问,讨论的热闹程度是否不亚于今天讨论“有机农产品”呢!
闲逛,讲一个我们普通人都知道的故事
东汉末年,曹操率军征战。 路过一片即将成熟的麦田时,曹操的马被一只鸟吓跑了。 曹操拔刀欲砍下他的头,向百姓谢罪。 经部下苦苦哀求,曹操不砍头,只砍头发。
东汉末年历时近百年的三国时期,全国人口不到一千万,有的说只有八百万。 三国时期的人口减少与战争有直接关系,这一点无需讨论。
但当时中国古代饲养的一切农作物和畜禽都是我们今天敬佩的“有机农产品”。 我相信你不会为此争论吧? 那么,三国时期的平均寿命是多少呢?
你看,即使在那个饥饿的时代,享受锦衣玉食的曹操不也是在五十多岁的时候,得了脑瘤,头痛不已而死吗? 用现在的医学术语来说,曹操是不是也得了脑癌?
曹操的重要谋士郭嘉也在壮年时去世,周瑜36岁去世,诸葛亮50多岁去世。 你相信这些人没有被饿死吗? 你能说“有机农产品”对三国时期的人类有益吗?
我们能否用今天的思维回到三国时期? 那么,三国时期人口减少,平均寿命短,农业生产力低下吗? 如果三国时期有化肥、农药和良种,有良好的水利设施,联合收割机等实现农业机械化,粮食供应不就增加很多了吗? 再说了,如果粮食充足的话,还会发生那么多战争吗?
“有机农产品”真的是健康食品吗?
回顾历史,让我们看看今天关于“有机农产品”是否是人们健康生活方式的争论。
首先,我们只能冷静客观地思考,认真分析,然后再看今天中国的客观国情。 且不说健康与不健康状况,想想目前中国人口、耕地、人均耕地面积的现实。 如果真的是农民按照“有机农产品”的标准种植的。 14亿人口,老百姓还能吃得起饭吗?
其次,追溯到原始社会的“农产品”绝对没有化学污染,也没有人为改变作物基因。 这个话题太牵强了,有点无关紧要。 这么说吧,1949年之前,农药、化肥等有助于农作物增产的化工产品还没有传入中国。 种植的农作物包括家畜、家禽是否也符合“有机农产品”的标准?
解放前,人们的平均寿命和健康状况比现在吃“被化肥、农药污染的农产品”要好得多。 我们的健康状况更好了吗?
第三,认真想一想:新中国成立以来,农作物上使用了化肥、农药。 到了1970年,化肥和农药开始普及。 到了1980年,土地承包到户后,化肥、农药、植物生长调节剂、杂交种子开始广泛使用。 使用这种方法,今天人们的总体健康水平与1949年之前相比会如何?
您认为从1980年至今的40年间,中国耕地面积因农药、化肥、农膜以及水利设施的广泛使用而减少吗? 您认为中国粮棉油及各类农产品总产量增加了吗? 中国人口增长了多少? 平均预期寿命增加了多少? 你有没有想过这个问题?
这里我想补充一句:近百年来,青霉素等化学制剂和医疗水平的发展和提高,也是人类健康和寿命增加的重要因素,这是必须提及的。
最后,亲爱的朋友,动动手指,如下图,在手机屏幕上方的标题搜索框中输入“有机农产品”,查看一下:遵循百科介绍的有机农产品种植标准,了解更多,看看“有机农产品” “农产品”到底是什么?
按照百科词条介绍的有机农产品种植标准,我们的农作物、粮棉油、蔬菜水果的产量恢复到解放前了吗? 解放前中国人民的健康状况如何?
我们不是沉默的大多数,我们不是别人的追随者。 朋友,你觉得怎么样? 欢迎您留言,表达您对“有机农产品”概念的理解。