乳业“新鲜”势力代表品牌新乳业发布2022年业绩报告

乳业“百亿俱乐部”迎来“新鲜”会员。 4月25日晚，国内乳业“鲜”力代表新乳业发布2022年业绩报告。 年报显示，2022年，新乳业实现营业收入100.06亿元，同比增长11.59%，实现归属于母公司所有者的净利润3.62亿元，实现同比增长15.77%。 2023年一季度营业收入25.21亿元，同比增长8.84%； 归属于母公司的净利润为6108.15万元，同比增长40.56%，扣除不存在费用后的净利润同比增长115.57%。 新乳业实现规模和盈利快速增长，整体业绩增速明显高于行业整体市场水平，首次突破百亿元大关。

上市以来，连续四年实现营收和利润双稳增长，并成功迈上百亿新台阶。 新乳业“生鲜战略”进入新阶段，主营业绩驱动模式不断强化。 作为“新鲜入门元素”的区域龙头乳企地位和“非传统科技型乳企”特征更加鲜明。

“鲜酸双强”产品战略成效显着

报告指出，新乳业持续宣贯“鲜立方”战略，从“品类、品牌、渠道、用户”三个维度立体推进战略落地，进一步强化“生鲜立方”战略重点。价值”为核心，以“低温优先，鲜酸双强”为主导产品战略，2022年低温产品营业收入占比将超过50%。

数据显示，2022年，新牧业低温鲜奶和低温酸奶将跑赢行业。 低温鲜奶实现同比增长超15%，全国市场占有率超10%。 .

其中，低温鲜奶明星产品系列“24小时”品类结构升级，“24小时限量泽西鲜奶”上线首月即成为高端鲜奶TOP明星产品， “24小时黄金营养奶”在华东地区成功上市。 进一步推动了“24小时”系列产品在全国的升级拓展，带动“24小时黄金营养奶”实现近50%的同比增长。

国潮牛奶“今日鲜奶店”基于不同消费场景、浓郁口味推出的“浓系列”获得了良好的市场反馈。 今日鲜奶店产品2022年同比增幅超200%，去年“双十一”期间位列抖音“鲜奶热销榜”第一名、天猫低温鲜奶榜第二名.

同时，新乳业自主研发的专利菌种自发酵产气酸奶，2022年将借助数字营销工具进行优化迭代，年销售收入突破2500万元。 辉煌的大单品潮流。

朝日唯品会2022年有机系列实现了200%以上的同比增长； 牧场酪乳集“环保可持续”和“舒适体验”于一体，上市当年销售收入就突破5000万元。

华创证券研报指出，低温鲜奶供需共振，2020年以来渗透加速。随着我国冷链物流及供给侧加工技术的快速发展，全国乳企正积极跨区域布局，加快品类消费者教育； 需求端，全民健康和免疫意识提升，需求定位更具弹性，供需共振 2020年后低温鲜奶渗透将加速。尼尔森数据显示，增速2020-2021年，低温鲜奶销量将保持20%左右的增速。

创新驱动打造“非传统科技型乳品企业”

2022年，新乳业继续推进产品迭代创新，强化“新鲜”定位，市场反响良好，新品年收入贡献率将超过10%。 通过科技与创新双轮驱动战略，基于长期的研发积累，新技术新工艺的应用，以消费者价值为导向的产品与服务创新，新乳业长期的核心竞争力一直在不断增强。

通过挖掘新媒体平台呈现的消费趋势，新乳业迅速推出冰淇淋酪乳、芋头浓奶等潮流产品，抓住潮流。 “酸奶x甜点x奶酪”跨界产品“味蕾之旅”采用三项自主研发专利。 “赛尚牧场”、“爵品”、“澳洲”有机系列等特色创新产品实现成倍增长，立体产品矩阵进一步构建壮大。

产品迭代创新的底气来自于科研成果的积累。 新乳业不断完善科技研究院+“四大洲六国”的研发体系，立足于长期的基础科学研究，服务当下的产品研发。 2022年，新乳业自有菌种库菌种数将超过1300株，自繁胚实验室投入使用。 复合酶系统创新技术、杂合乳酸菌代谢途径研究、牛奶质构重构关键技术研究等均取得显着进展，并相继投入研发“初心”、“酸奶生蒸”、“云朵慕斯”等产品的应用。

报告期内，新乳业获得行业级科技进步奖5项，申请专利27项，授权专利44项。 “益生菌包埋技术在乳制品中的应用研究及产业化”获中国乳业协会2022年度科技进步奖一等奖； 9个乳品品牌荣获国家乳业科技创新联盟“优质乳工程助力国家计划英雄企业奖”； 泡泡酸奶和“初心”零糖酸奶分别获得2022年WFA（Wow Food）创新食品评比大赛金奖和银奖，“活水晶球”酸奶获得第四届全球食品综合创新奖（iSEE），创新实力和产品获得业界高度认可。

深耕市场振兴

华创证券研报指出，低温奶渠道资源相对有限，更需要开发和精细化运营的能力，而奶配送渠道是制高点。 由于低温鲜奶保质期短，各网点销量的准确预测、供应链的高效配送、必要时的有效推广，都考验着企业的经验积累和精细化运营能力。 同时，由于冷链物流成本较高，区域规模效应在低温奶方面更为明显。 牛奶送货上门等D2C渠道粘性更高，复购率稳定，流失率更低，销售稳定性和盈利能力强。

渠道侧重与用户青睐不同，这不仅为低温乳企带来了差异化的竞争空间，也留下了充足的成长潜力和前景。 深入挖掘“渠道”和“用户”的立体化，进一步提高低温奶渗透率。 作为新乳业“鲜立方”战略的有机组成部分，提升生鲜食品价值、推动鲜奶增长也是新乳业近年来的重点工作。

数据显示，2022年，新乳业将继续推动城市群渠道变革。 重点城市群销售同比增长20%以上。 华东、川南城市群将实现50%以上的高增速，大湾区城市群将增长一倍以上。 其中，现代渠道优化效率和产出，O2O业绩实现近100%的同比增长。 本地生活频道通过智能冰柜等业务流程的优化实现快速增长。

同时，新乳业大力拓展新兴销售渠道，电商整体销售额持续增长。 “618”期间，旗下门店位列抖音低温乳品类、天猫低温鲜奶品类、有赞奶饮冲泡品类龙头、支付宝龙头品牌综合榜首位； “双十一”期间，新乳业电商整体同比增长38%，在抖音电商平台多个品类排名第一，位列“有赞”乳饮料制剂行业榜单前十名中，企业品牌独占五席。

新乳业秉承“新鲜、潮流、科技”的品牌定位，不断创新营销活动，与用户高效互动，不断提升品牌力和市场竞争力。 第八届新奶粉节以“冰雪燃烧，新鲜无限”为主题，在抖音、微信等多个平台开展，总曝光量1.7亿； “澳洲”与支付宝“蚂蚁森林”合作，在地球日发起绿色包装活动，与用户共创绿色生活。 整体活动曝光近2亿次，口碑与市场双赢。

尤其是倡导“循环农业、自然美味”品牌理念的朝日唯品会，坚持可持续发展的长期精神。 一方面从土壤栽培开始天然有机，另一方面在B端和C端抢抓机遇，同时努力与青岛农业大学合作，世界土壤日发布食品行业首份“土壤白皮书”，向用户传递“天然、安全、美味”产品的本源和价值。 唯品会在上海和华东市场脱颖而出。 2022年自有品牌营收同比增长50%，成为领跑国内高端乳品市场的一匹黑马。

卓越运营促进强劲增长

面对多元化的外部环境，新乳业着力锤炼内功，通过数字化转型深化实效，提升卓越运营能力和产业链管理水平，确保源源不断的内生竞争力。

2022年，新乳业将数字化战略进一步明确为“3232”，数字化转型灯塔工程的实施取得了明显的阶段性成果。

其中，聚焦食品全链条数字化质量精准管控的“鲜活源头”项目，已完成食品安全管理与溯源数字化平台建设； 价值链精益管理，深入应用工业互联网、智能化等技术，初步实现精益化、柔性化、智能化生产，卓越运营三大指标显着提升，全部实现年度目标。 WCM世界级制造体系通过“友好健康”评审。

以用户运营为核心的“Fresh Go 2.0”项目，初步建成了以私域电商、用户流量和体验中心为核心的平台，积累了超过1300万数字用户，实现了从“卖产品”到“用户”的转变资产”和“品牌资产”运营转型。

在奶源管理方面，新乳业持续推进数字化牧场建设，与亚马逊合作启动智慧牧场AI共创项目，重点优化物联网设备部署，强化精细化管理。 奶牛单产同比提高0.5吨/年，乳脂、乳蛋白等主要指标均有改善。 同时，蝶泉牧场扩建工程竣工，赛尚牧业新建8000头牧场项目开工建设。 控股及参股牧场提供的稳定奶源保持在总需求量的50%左右。

在总体战略的指引下，新乳业进一步加强对各子公司的赋能、整合和协同发展，引导和鼓励产品创新、渠道创新、营销创新和机制创新。 主要业绩指标整体提升，涌现出宁夏夏津、湖南南山等一批增长强劲的区域企业，汇聚成新乳业源源不断的增长动力。

作为一个相对成熟、竞争充分的行业，乳品行业集中度不断提高，在产品结构、产品质量、消费者体验等方面进入了高水平竞争阶段。 乳制品市场将继续稳步增长，具有创新和特色，能更好满足消费者价值的企业将有更多的结构性机会。 经过多年沉淀，以“生鲜战略”为核心的新乳业发展模式日臻完善，成为国内乳业“生鲜进军”的独特代表。 通过差异化竞争展现出不俗的活力，行业地位不断巩固提升。

报告指出，2023年是新乳业进入百亿规模后开启新发展征程的开局之年，也是公司新五年发展战略的开局之年。 在“鲜立方”战略的引领下，公司将继续以内生增长、市场深度和价值目标为优先，做大做强核心业务，提升公司盈利能力和企业价值，抓住经济复苏机遇，努力挑战营收和净利润双位数增长，力争实现在规模增长的基础上净利率大幅提升的经营目标。

新乳业将强化公司以“新鲜”为核心的市场定位和品牌潜力。 以“新”“鲜”价值为核心，做大做强核心品类，持续推进产品创新。 加快销售渠道优化转型，将“D2C”业务作为渠道增长的第一引擎，提升直达消费者的用户运营能力，提升更新鲜、更精准、更便捷、更贴心、更贴心的用户价值。更愉快。 新乳业将以长期主义的精神，继续打造受人尊敬、值得信赖的上市公司标杆。

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