泰国Suan农场：打造亚洲最大的有机屋顶农场

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因疫情居家隔离的日子，让人们越来越渴望户外活动，甚至渴望回归田园生活，享受宁静与自由。 而这些都市农业景观案例，让人们的田园梦想变成了现实。 农业景观不仅可以成为融入城市空间的一道醒目风景，还可以让人们体验一种新奇的生活方式。

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法政大学屋顶有机农场

泰国法政大学对其 236,806 平方英尺（约 22,000 平方米）的屋顶空间进行了重新利用，将这个以前被浪费的空间变成了亚洲最大的有机屋顶农场。 该农场将景观设计与传统梯田相结合，通过整合可持续粮食生产、能源再生、有机废物和水资源管理以及公共空间，为环境问题提出适应性解决方案。

屋顶农场的设计结合了梯田土方结构和现代绿色屋顶技术，与传统混凝土屋顶相比，收集、过滤和缓解径流的效率提高了 20 倍。 雨水蜿蜒顺坡而下，滋润着屋顶上的庄稼，为学校师生提供食物。 蓄水池放置在屋顶的每一侧，以收集和储存多余的雨水，以备将来在旱季使用。

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泰国苏安农场

设计源于对农业的迷恋。 该项目的业主在泰国风景秀丽的小镇苏安拥有一片广阔的农田。 他打算将这里的农产品与农家乐的生活方式结合起来，让长期关在笼子里的城市居民得到放松。 因此，位于农场同一地块前方的“Coro”项目一期主要用于农产品展示和农业生活体验。

1.5米的具体尺寸，是为农场精心设计的，即适当的耕作距离，由此定义的网格系统，将建筑的每一层从开放空间连接到封闭空间。 它的结构、表皮、服务、空间规划和材料相互支持，共同定义不同的空间。

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美国休斯顿市中心的 POST 屋顶农场

POST顶层是占地2万多平方米的屋顶花园，以全球最大的屋顶花园和有机农场之一打造全新的城市生态系统。 旧建筑是一个工业空间，几乎没有自然采光。 建筑商切掉了屋顶石板，让光线透过建筑物的中间，使大堂成为该地区的“城市广场”。 美国宇航局设计的聚合物膜用于隔离建筑物，保护其内部免受外部影响。

屋顶农场将由休斯顿当地一家营利性可持续和有机农场解决方案提供商运营。 该农场预计每年可生产超过 50,000 磅的有机农产品。 农场将提供农业教育，全年与食堂厨师合作，为客人带来真正的从农场到餐桌的体验。 屋顶空间还将在休斯顿市中心提供一个独特的活动场所，举办婚礼、农场晚宴、日落瑜伽课程等。

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美国芝加哥Gary 青年中心屋顶花园

Gary 青少年中心屋顶花园为青少年提供课后学习空间，仅去年一年就生产了 1,000 磅有机食品，供学生、当地餐馆和该中心的咖啡馆使用。 花园的形状如画，将一个典型的工作菜园变成了一个美丽的休憩场所。

屋顶花园占地面积约758平方米。 它用一个超传统的空间来提供都市农业，它在观赏需求和实用需求之间取得了极好的平衡。 46-61 厘米深的土壤为包括卷心菜、向日葵、胡萝卜、生菜和草莓在内的粮食生产提供了可能性。 花园不仅会降低气候控制成本，还会提供一个户外教室，热情的孩子们可以在这里体验使用园艺工具收获土豆和胡萝卜的乐趣。

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泰国暹罗的屋顶农场花园

Siam Green Sky 是泰国第一个也是最大的绿色屋顶。 这个城市农业和农业学习中心回收废弃的混凝土屋顶空间，打造富有成效的景观，并将城市农业引入曼谷的商业中心。

借鉴泰国农业的智慧，绿色屋顶采用阶梯式梯田图案，让人联想到传统的水稻梯田。 景观分为药草园、菜园和稻田，从场地入口向外辐射。

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鹰眼屋顶农场，布鲁克林，纽约，美国

位于纽约布鲁克林一栋六层楼废弃老屋的顶层，隐藏着世界上最大的屋顶农场“老鹰农场”（Eagle Farm）。 屋顶于 2009 年改造。

40,000 平方英尺的屋顶洒上了 200,000 磅（91,000 千克）的生长介质，包括肥料、岩石和页岩。 除了储存雨水的设施，农场还有自己的蜂箱和鸡舍。 这种种养一体化的方式，有效利用了种植空间。 农场种植的有机蔬菜主要用于供应周边社区的居民和餐厅，广受欢迎。 除了销售农产品外，Eagle Farm 还组织周末农场体验、参加儿童厨师发展计划并开展小型 CSA 计划。

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香港k-farm

「K-FARM」位于香港中西区，是香港首个结合水培、鱼菜共生和有机农业的都市农场。 市民和学生可以通过导览、课程和农耕体验活动等方式，参观农场的各种设施，了解各种农耕系统知识和技术，在开放、休闲、优美的环境中，与亲朋好友一起享受快乐时光.

农场位于维多利亚港沿岸。 K-FARM结合当地地理环境条件，将“水培”、“鱼菜共生”、“有机耕作”三大农业类型系统化呈现。 近距离观察农作物，可参加导赏团、课程或农耕体验活动，进一步了解相关知识。

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香港K11自然探索公园

公园位于香港K11 MUSEA八楼天台，是香港首间城市生物多样性自然博物馆，也是一个以可持续发展为主题的教育公园。 它将本来可以保留在购物中心的空间变成了一个自然的学习和体验中心。

公园的中心是一个温暖的实验室和一个城市农场。 玻璃房由钢结构和铝包层构成，设有大型滑动玻璃门，可将其内部打开到室外农场。 为了节约能源，IGU玻璃幕墙被用来减少热增益。 滑动门始终打开以吸收阳光并增强自然通风以最大程度地减少能源消耗。

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丹麦哥本哈根的有机餐厅

位于这片绿洲的餐厅由一对CP美食作家梅特（Mette Helbæk）和主厨弗莱明（Schiøtt）共同创立。 餐厅曾经是一个社区农场。 屋顶农场叫做Ø，名字来源于哥本哈根的一个街区，“gro”在丹麦语中是生长的意思。

这个屋顶农场的初衷是让附近的社区和在城市工作的人每天都能得到农场生产的新鲜蔬菜、鸡蛋和鸡肉。 原本的屋顶农场，恰好成为了这家餐厅的最大卖点。 现代人渴望回归自然，屋顶空间成为他们亲近田园的必经之路。

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越南螺旋农场幼儿园

这所幼儿园虽然只有两层楼高，但整个建筑的设计却别具一格。 从外观上看，从高处往下看，这所幼儿园就像是一大片绿地上的一个三环结，草木生长在这些起伏的圆环中。

幼儿园的屋顶铺有草坪，种植了植物和蔬菜； 三圈围成三个院落，每个院落也都铺了草坪，种了树。 幼儿园占地面积达10600平方米，孩子们活动的空间很大，与自然也很亲近。 他们可以在草地上自由奔跑玩耍，可以参加种菜等活动，体验和了解农业。

最后，新农业要有新思维！ 都市农业具有城市和农业的双重基因。 借助新供应链、新业态，农业新价值必将爆发，未来可期！