最全的有机农业百科全书知识
如今,人们越来越关注食品的安全性和营养价值,但作为消费者,面对到底是有机食品好还是无机食品好,却无所适从。 今天,小编就给大家科普一下这方面的食品安全知识。
有机食品也称为生态或生物食品。 有机食品是世界上对无污染的天然食品的一个比较统一的称呼。 有机食品通常来源于有机农业生产体系,按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产加工。 除有机食品外,一些衍生产品,如有机化妆品、纺织品、林产品或为生产有机食品提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称为有机产品。
有机食品有什么好处
它来自生态良好的有机农业生产系统。 有机食品的生产加工不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等人工合成物质,也不使用基因工程生物及其产品。 生态食品。
无机食品:直到2013年,还没有无机食品这样的东西。 在中国市场上,只有没有任何认证的普通食品,也有无公害食品、绿色食品、有机食品。 这4种认证食品的要求越来越严格,对化肥和食品添加剂的使用规定也越来越严格。 严格来说,有机食品是不能含有食品添加剂的。
我们老百姓的要求不高,吃得健康最重要! 不管是有机食品还是无机食品,其实对我们影响不大。 伦敦卫生与热带医学学院研究员指出,有机食品与普通食品没有明显区别。 让那些专业的研究人员讨论和争论有机食品的好坏,而我们要做的是多吃健康食品,时刻保持健康。