“有机食品”和绿色食品有什么区别呢？

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绝大多数消费者可能还不知道什么是绿色食品？ 绿色食品是绿色的吗？ 此外，还有“有机食品”和“无公害农产品”。 它们和“绿色食品”有什么区别？

近日，有消费者投诉称，网购的一款标有“绿色食品”的小米糕“买错了”，打开包装后并没有“绿色食品”的认证标志。

该消费者强调，他是冲着“绿色食品”两个字买的。

更讽刺的是，店主并不知道什么是绿色认证，只认为“绿色食品”就是天然、卫生、无污染的食品，比如自己种植的水果、蔬菜等。 其实不光是店主，就连绝大多数消费者也未必知道什么是绿色食品？ 绿色食品是绿色的吗？

此外，还有很多食品，如大米、酱油、茶叶、果蔬等，在外包装上都标有“有机食品”、“无公害农产品”等字样。 这些是什么食物？ 它们与“绿色食品”有何不同？

什么是有机食品、绿色食品、无公害农产品？

有机食品不是化学意义上由碳水化合物、蛋白质和脂肪等“有机物质”组成的食品，因为几乎任何食品都含有这些成分。

有机食品其实就是指它的生产加工方式是“有机的”。 一般来说是指完全不使用任何合成肥料、农药、生长激素、兽药和饲料添加剂，依靠选种技术、农业、物理和生物手段，所以原生态或纯天然是非常准确的有机食品的总结。

具体来说，有机食品可以包括蔬菜、水果、饮料、牛奶、调味料、油籽、蜂产品，甚至药品和酒类产品。

绿色食品不是指“绿色”食品，而是“无污染”食品的形象描述。 在生产加工过程中，禁止或限制使用化学合成的农药、化肥、添加剂等有害人体健康和生态的物质。 对环境有害的物质。

绿色食品不仅可以是粮食、蔬菜和水果，还可以是非绿色的水产品、畜禽、蛋类和饮料。 这种食品分为两个等级，即A级和AA级。

无公害农产品又称无公害食品，最基本的要求是农药、重金属、硝酸盐、激素等有害物质的含量（或残留量）控制在安全允许范围内（如作为国家标准）。

有机食品生产最严格的要求！

无公害农产品、绿色食品、有机食品都是安全食品，最明显的区别就是——价格。 一般来说，有机食品最贵，无公害农产品最便宜，绿色食品介于两者之间。

例如，有机大米（5公斤）的一般价格为80至200元，而普通大米（5公斤）的价格为30至60元。

当然，一分钱一分货，价格的差异主要是他们执行的标准不同。

首先，无公害农产品的标准低于绿色食品。 无公害农产品只要求有毒有害物质（农药、重金属、激素等）控制在一定范围内。 这些标准通常是强制性的，由政府推动。

绿色食品对有害物质的残留量有更严格的标准。 A级绿色食品可以限制使用高效、低毒、低残留的农药和化肥等化学物质。 AA级绿色食品的生产遵循有机食品标准。

有机食品完全禁止使用化学物质，对生产环境的要求也极其严格。 例如，在当地的空气和水质条件下，作物可以在不使用化肥、农药、激素和有毒物质的土壤中种植3年以上。 有机食品。

还有一点，就是允许无公害农产品使用转基因技术，而禁止绿色食品和有机食品。

总之，有机食品的生产标准和要求最高，而绿色食品和无公害食品相对较低，但仍高于普通食品。

因此，对于不同的消费者来说，可以根据自己的经济能力来选择这三种食品。 无公害农产品属于大众消费，强调最基本的安全。 绿色食品、有机食品除了安全性更高外，内在质量也更好，因此通常面对的是有经济能力、对食品要求更高的人群。 一些中产阶级。