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什么是有机食品?有机和无机有什么区别呢?

时间:2023-04-09   访问量:2152

今天的生活水平正在一天天提高。 为了宝宝的安全和健康,很多家长都会给宝宝买有机食品。 但究竟什么是有机食品? 有机食品真的是婴儿需要的吗? 有机物和无机物有什么区别? 如何在市场上挑选和识别有机食品? 今天就来揭开有机食品的神秘面纱。

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市场上有绿色食品、无公害食品、有机食品等。 你如何区分它们? 但不要将无机物与有机物混淆。

1、有机食品

有机食品是世界上对无污染的天然食品的一个比较统一的称呼。 有机食品是零污染的食品。 是未受化肥、农药、除草剂等污染的粮食,种植庄稼的土地必须休耕三年。 有机食品不会对人类健康构成任何威胁。 中国市场上销售的有机食品主要有蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。总而言之,有机食品是天然、无害、对人体有益的健康食品。 对于宝宝来说,器官还在发育,免疫力比较弱,所以更容易受到普通食物中的一些毒素的伤害。 天然有机食品不仅不含有潜在危险的毒素,而且一般有机食品是有营养的。 就价值而言,它高于普通食品,因此有机食品更有益于宝宝的健康。

2、绿色食品

在市场购买食品时,有些导购员会告诉我们“绿色食品就是有机食品”。 其实不然,绿色食品的安全等级比有机食品低一级。 绿色食品的概念,是由中国农业部提出,是指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经许可经营的无污染、安全、优质、营养丰富的食品。使用绿色食品标识。 农药和化肥,但对用量和残留有严格规定。

3、无公害食品

无公害食品是指在清洁的生态环境中生产,按照特定的技术操作规程生产,将有害物质含量控制在规定标准内,并经授权部门批准,允许使用无公害物质的食品。免费食物。 生产过程中允许使用农药、化肥,对激素、抗生素、转基因物质没有严格的要求和限制,但不能使用国家明令禁止的剧毒、高残留农药。

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4.普通食物

没有特殊标志,对产地、水源、制作方法等无特殊要求,不危害人体健康的食品为普通食品。

有机食品有什么特点?

首先,丰富的营养是有机食品的最大特点。 有机土壤富含充足的微量元素,栽培的食物中含有丰富的养分,可以补充人体所需的微量元素,提高人体免疫力。

其次,天然安全是有机食品不可忽视的一个特点。 有机食品来自生态良好的有机农业生产系统。 有机食品的生产加工不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等人工合成物质,也不使用基因工程生物。 及其产品。 所以有机食品是安全可靠的。

正是因为这些特点,有机食品还有一个显着的特点,那就是价格高于普通食品。

那么对于家长们来说,如何鉴别有机食品呢?

1.寻找有机认证标识

有机食品会有有机标签,上面有两个标志,一个是有机食品标志,不同国家的有机食品标志不一样; 二是认证机构的标志,国内常见的机构是南京国环OFDC有机认证机构和中国绿色华夏有机认证机构。 只有同时具备这两个标志,才是经过认证的有机食品。

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2.网上查真伪

通过认证的有机食品会被赋予相应的有机代码,刮开有机标签即可看到。 鉴别真伪时,可登录中国食品农产品认证信息系统,进入“有机代码查询”目录,在有机产品上输入有机代码。 如果能查到相关资料,就是经过认证的有机食品。

3、尽量选择有保障的品牌

如果不是很会辨别,尽量选择一些知名度高的好品牌,因为这是大多数人的选择,更值得信赖! 尤其是在给宝宝选择的时候,尽量选择有保障的品牌,以免选择不慎,给宝宝的健康带来不必要的伤害。

你会给宝宝选择有机食品吗? 不管怎样,宝宝吃的食物一定要健康卫生!

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