最全的有机农业百科全书知识
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种植养花、浇水(包括空气湿度)、施肥、光照、土盆(因为两者关系非常密切,一般不会分开),个人认为最关键的四个点!
——其实,土壤和肥料不是一回事! 不会扩大。 对土壤的研究通常侧重于其透气性、透水性和表面化学活性; 而肥料则与植物根系能够有效吸收的元素有关。
这里简单说说施肥
1、自制有机肥是成功的标志
看到很多花友自制有机肥的帖子,常常会想怎么才能成功。 其实堆肥是有一定的技巧和要求的:
完全腐烂最基本的标志是------没有气味,的确,一点臭味都没有!只有很淡淡的泥土味
即使在夏季,深埋也至少需要4-6个月才能发酵分解
任何有异味的东西都没有完全腐烂。 亲手加工,不可能一两个月彻底烂掉!
只要有明显的油质,就说明没有完全分解! 因为脂肪是大分子!
2、为什么要彻底分解?
1. 因为植物根系能吸收的只有小分子无机物和小分子有机物(其实小分子有机物的定义/含义还是有些争议的,因为很简单的碳(氮)化合物可以通常被吸收的都算作无机物,最典型的就是尿素和氢氰酸,它们的分子式相同但分子结构不同,是同分异构体,而尿素被认为是有机物,而氢氰酸被认为是无机物。 ..) ———根毛表层细胞的运输机制等问题不再赘述。
(食虫植物也是通过消化分解分泌物(各种酶类)吸收...)
2.不管原材料是什么,我们要的是最终的元素! 所以原料一定要经过加工! ! !
一些可以加工的原料,比如大豆、蔬菜,可以彻底煮、煮、分解到一定程度,从大分子变成中分子,再通过各种细菌分解成小分子——细菌的效率分解大分子比较高 低,很慢! ! !
记住,叶绿素、纤维素、蛋白质等大家认为的所谓好东西,并不是植物根部直接吸收的。 植物根系如硝酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氨基、各种金属离子等。植物根系吸收的碳极少。
3、分解不彻底的严重后果
不完全腐烂有许多主要缺点:
1.容易继续发酵,造成土壤局部温度过高(30-50度),容易烧根系!很多花友的花挂了就没了明显的原因。 99%以上的初学者开花翘花都是因为根系问题。 大多浇水过多,根系窒息。 别人家自制“肥料”,根系被虐死
2、发酵不彻底,土里有很多菌类,播种、插条、栽植很容易发霉! 后果不用说了。 如果发酵不完全,土壤中还有大量未分解或分解的有机物,所以特别符合细菌和真菌的口味……但是,如果发酵完全,大部分是小分子化合物,真菌和细菌不能直接使用! ———————— 道理很清楚
注意事项:任何自制有机肥还是要稀释的,要充分稀释,一般稀释10-50倍,视不同的花卉、季节、土壤/空气湿度、植株情况等而定,基本原则:稀肥勤施,水肥之间施
4.原材料
花油自制,不建议用剩饭、厨余垃圾等,因为与人有关的细菌太多,含油量太高,分解时间太长
自制有机肥的原料最好不要含有盐分! ! !
建议考虑两类:
(一)蔬菜原料
1.落叶
在美国的很多大城市(我在纽约住过半年多),政府出钱请人收集落叶,堆肥腐烂,然后送人或者以一定的价格卖给居民。低价
落叶堆肥,最好覆盖40公分以上的土!除非是热带
并且每层落叶最好不要超过5-10厘米,每隔一段时间将落叶和泥土覆盖
至少需要6-12个月才能成熟,保持土壤湿润,但不要浇水过多,以免养分流失
最好有专门的水泥/瓷砖等堆肥池。
主要成分:氮
次要成分:磷、钾、铁(叶绿素的结构和哺乳动物的血红蛋白很相似,因为它们有共同的来源!缺铁(准确的说应该是亚铁离子)会导致叶绿素合成受阻。。。)
主要用作氮肥,浓度低,不易伤害根系
花果期不易多用,因为花果期需要大量的磷、钾、硫
2.水果
如果用腐烂的水果、种子、种皮、花等,腐烂时间要稍长
但磷、钾、硫的含量要高得多
3、豆饼、豆渣等。
密封分解,视脱脂情况而定,至少需要3-6个月,最好需要接种菌群加速分解,以无异味为准
磷、钾、硫含量高于叶堆肥,低于果堆肥
直接用大豆和豆制品进行沤制,因为大豆油的含量很高,所以沤制时间很长。 对于普通恋人来说,如果没有接种合适的菌群,一年甚至几年都还是会臭臭的……
所以建议把黄豆煮熟烧透,然后沤制,可以大大缩短沤制时间! ! !
4.草叶提取物
另一种是草坪割完后的草叶,浸泡1小时,时间不要太长,会发臭的!
鲜草叶的冲泡很好
5.蘑菇培养基
蘑菇培养基的成分太复杂,收获的培养基中细菌的生长速度太快,原蘑菇的菌丝体几乎长满了。 “细菌”和“细菌”是不同的。 有机物分解为小分子有机物和无机物,有的(特别是真菌)则相反。 因此,除非别无选择,否则一般不建议使用蘑菇培养基作为肥料原料,也不建议作为土壤/培养基的成分进行花卉种植
(2)动物原料
1、自制动物原料有机肥最大的优点就是磷、钾、硫含量很高!含氮量低
适用于花前期和萌芽初期。 磷钾肥在花期不好用,因为花蕾落花会提早!
也适合挂果
不建议使用与人有关的剩饭剩菜、厨余垃圾等,因为人体内的致病菌太多了!
最常用的是我去小区池塘摸的螺。
也可以去菜市场买。 它需要休息。 清理泥土杂物后,洗净备用。
一个能装30-50斤水的大油漆桶,洗干净备用
3-5斤蜗牛,装满60-80%的水
密封或帽密封(推荐)
由于发酵时间长,容易产生大量气体,密封的需要适当通风(味道不好。。。)
如果你发现苍蝇卵和蛆虫,不用担心,只要密封好,时间长了就会一起变成肥料:-)
你完成了标志:
彻底腐烂的田螺汤应该是黑水(悬浮液)没有任何异味和黑色悬浮液
搅拌服用
(三)动物排泄物
之前说过,不宜用人的粪便!
可使用牛粪、羊粪等食草动物的粪便,但以重氮元素为佳
猪粪和人粪不能用! (杂食动物)
鸡粪、鸽粪也不错,含磷量很高! ! !
最好的质量(固体)有机肥料是食草动物/鸟粪!
(4) 其他
1.木屑
可以用,但是比较复杂
先沤
其次,不同树木的木屑差异很大。 比如针叶冷杉等裸子植物的木屑中含有大量的松香(松香)分泌物,具有很大的杀虫性,对植物根系的危害也很大! ! ! 有些植物分泌物有毒,要小心!
(5)天然有机肥/营养土
1、池塘泥
肥沃,但常有粘性,不宜直接使用,应作基肥使用
农村有苗
2.松针土
如果落叶厚度超过10-20厘米,说明落叶下的土壤松软、颜色深! 底土厚度在10-20厘米以上才能使用,不能直接使用松针!
首选松脂含量低的树种,例如落叶杉木
3.泥炭
肥效好,但是由于环境的不同,每个案例的品种也有很大差异,所以不宜单独直接使用,可以混合使用,有的经常粘稠
4.竹叶土
好的! 取竹叶下的沉积土!肥效适中,不易过量,质地松软,粘性不大,但不宜取底部红/黄山泥等。
5.落叶土
通常指松柏和竹子以外的阔叶落叶林的腐殖质
通常很好,但要避免强烈而有毒的分泌物和有毒物质
一般不从叶子上取土!
5、原料加工
1.煮,煮!
注意:(重复)无论成分是什么,我们都想要最后的元素! 所以原料一定要经过加工! ! !
一些可以加工的原料,比如大豆、蔬菜,可以彻底煮、煮、分解到一定程度,从大分子变成中分子,再通过各种细菌分解成小分子——细菌的效率分解大分子比较高 低,很慢! ! !
记住,叶绿素、纤维素、蛋白质等大家认为的所谓好东西,并不是植物根部直接吸收的。 植物根系如硝酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氨基、各种金属离子等。植物根系吸收的碳极少。
案例:东北文革时,为了让领导出成果,习惯把小猪煮熟埋在树下。 来年当然是满果子了……不过如果不煮熟,效果就不行了……
2.添加剂
另外,在分解结束前,可以加入少量的硫酸亚铁、过磷酸钙等,增加铁和磷的含量,有效地使效率成倍增加。
铁和铜是植物最关键的金属元素。 叶绿素中含有铁(因为叶绿素和动物血红蛋白有共同的来源!),但是三价铁很难被植物吸收,所以硫酸亚铁与弱酸性有机肥混合可以大大提高吸收效率,而且不会污染环境!
但铜一般不需要特别添加! 因为含铜量过高,容易造成污染。 虽然可以杀虫(比如石灰和硫酸铜混合得到的波尔多液),但是也会伤害根系! ! !
3、对硫酸亚铁的误解
添加硫酸亚铁不是为了调节PH值(PH值)——在专业园艺中常用硫磺粉(也常用于插条等伤口消毒)、石灰石粉等来代替添加亚铁硫酸亚铁-在这里纠正一个初学者/爱好者的误区:硫酸亚铁不是万能的! 应该主要是用来加铁的,而且一定要在弱酸环境下使用,不能直接扔! 而硫酸亚铁也不是调节pH值的最佳方式,因为虽然硫酸亚铁可以吸收羟基(OH-),但氢氧化铁/氧化铁对土壤不利! ! ! 对根系有一定的杀灭作用! 因为金属离子的浓度太高了! 硫粉的化学反应和相应的吸收很慢,作用也比较温和,而且硫本身就是最关键的生命元素之一(碳、氮、磷、硫、氢、氧,虽然不是不可或缺的,但通常被认为是默认元素)元素(来自水)因此不被认为是核心元素)
6.使用自制有机肥
1.注意,一定要稀释! ! ! 稀释! ! ! 稀释! ! ! 否则会损坏根系统! ! !
一般稀释20-50倍,视不同花卉的肥力、健壮性和适应性而定
蔬菜、水果可稀释10-20倍使用
请注意,任何肥料都需要适当稀释。 大多数情况下,如果不确定,应该稀释20-50倍。
土壤一定要疏松无水,花/树最好摆放在有沟渠的高处,以利排水,带走地面多余的水汽!
2、购买的有机肥(固体),使用时一定要覆土,防止快速氧化失去肥效,被水冲走!
目前上海市场最好的固体有机肥是上海农科院的,质量不错! 纯的! 无杂质! 一般20-30元一袋,30-50斤(视含水量而定)
你可以打电话问问自己(我不知道部门和电话,因为人家每年寄几十包)
七、一些常见问题
1、营养土和有机肥
确实有很多营养土/有机肥,但质量参差不齐
但是优质的添加了很多特殊的细菌/真菌(严格来说,酵母菌等其实算不上细菌……它是唯一的单细胞真菌,另当别论)
而且人工可控的环境,高湿度,恒温,所以三个月左右就够了,还有发酵4-6个月的,不过个人自制,建议至少6个月,没办法,只要有气味,就不是
其实,营养土和有机肥并不是完全一样的东西
有机肥原料最好用鸡粪、鸭粪、鸽粪等禽粪,其次是羊粪、牛粪、兔粪等全食草动物粪便,其次是猪粪、人粪等。 .原理不再赘述。
在实际自制有机肥过程中,一般会适当添加少量硫酸亚铁(必须在弱酸性基质中添加,否则容易氧化失效)、磷酸二氢钾等,磷、钾不需要添加到鸟粪中。
2.菌株
注意:一定不能使用酵母作为沤肥的主菌株,因为酵母主要分解糖类(双糖和单糖,如乳糖、葡萄糖),初步简单,远不能满足将原料分解成小分子无机物的要求! ! !
将酵母放在肥料中是没有用的。 世界上有无数种细菌/真菌。 仅仅放任何种类是不够的。 否则,我们可以直接吃脚气(真菌引起的)吗? …………(香菇/香菇也是菌类,包子也是用酵母发酵的(一般认为是唯一的单细胞菌类)……)
沤麻需要的不是单一的细菌菌株,而是一系列的菌群!
来自河流/池塘水或肥沃土壤的细菌(细菌和真菌)
3、施肥需要耐心,养花也是如此。 物欲横流的社会,人都是浮躁的,最缺乏的就是耐心。 只有学会忍耐,才能明白人生的真谛。 致富致富... :-)
4、肥料里放橘子皮没用,去除异味效果不明显。
5、理论上任何原料都可以使用。 关键是看你需要什么样的肥料,再决定用什么原料,什么原料容易搞到! 不同原料的浸沤时间差别很大,如我原帖所述。
六、连作、休耕、间作、轮作
连作——在一块土地(如盆栽土)上种植同一种植物多年,很容易将某些元素完全耗尽,而且不易恢复。 更大的缺点是病虫害会加剧! ! !
休耕——为了避免连作的坏结果,种二休一,种三休一
休耕在欧洲更为普遍
套种——玉米和大豆交替种植,充分利用光照和养分,减轻病虫害
轮作——隔年种植不同的作物,避免土壤中某些元素的枯竭,避免病虫害的肆虐——不同作物的病虫害是不同的,特别是相关病虫害的差异分类学差异较大的植物种的害虫 水稻/小麦/玉米等较大型作物和其他禾本科作物的病虫害与大豆/棉花的病虫害存在明显差异,只有部分具有共性
休耕轮作主要是让土地休养生息,避免病虫害的猛烈爆发和肆虐。
中国农村连作问题十分严重,农药化肥单位使用量比发达国家平均水平高3-10倍,而平均产量远低于发达国家平均水平
因此,盆栽土至少需要每年更新一次。 换盆时不建议松开根土球/团,因为根系会受到很大的伤害,但需要适当松土! 并加新土,替换部分旧土,加基肥/基肥,多施有机肥,少施化肥——注:不是不施化肥,而是少,毕竟化肥需要高-蔬菜、瓜果的产量类型。 农作物的效果比有机肥好很多,有机肥应该起到调节和画龙点睛的作用! ! !
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