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如何打造农业全产业链?整合模式与现代农业不协调

时间:2023-03-04   访问量:1564

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近年来,产业链经营方式受到国内外农业企业的广泛推崇。 今年中央一号文件提出,依托农村特色和优势资源,打造农业全产业链,把产业链主体留在县域,让农民更多分享农业的增值收益。行业。

这一要求既准确指出了农业发展的痛点,也指出了产业繁荣的重点。 2021年5月26日,农业农村部印发《关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》。 一批全产业链产值超百亿元的典型县,一批省级全产业链产值超千亿元的重点产业链。

如何打造农业全产业链,我们通过一个实际案例研究了农业企业价值链的结构、管理体系、增值过程。 . 以期为国内农业企业的发展提供借鉴,从而实现农业产业现代化。

近年来,我国特色农业发展蒸蒸日上。 然而,在良好形势的背后,产业链发展仍存在一些矛盾和问题。 针对此类问题,我们提出一些想法和建议。

国内农业产业链整合的主要模式

农业产业链是现代农业发展的产业体系,产业链一体化模式在其中发挥着重要作用。 现行农业产业链整合模式存在缺陷,形式落后,整合体系与现代农业不协调,不能适应农业生产力的发展。 如何整合农业产业链是农业生产环节中的主要问题。

全产业链是什么?

全产业链是中粮集团在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的背景下提出的发展模式。

全产业链以消费者为导向,从产业链源头出发,通过种植采购、贸易物流、食品原料和饲料原料加工、养殖屠宰、食品加工、流通物流、品牌推广、食品销售等各个环节,实现食品安全可追溯,形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

全产业链模式是以“研、产、销”高度一体化的经营理念为主导,将传统的上游原材料供应、中游生产加工、下游营销全部控制在企业手中的商业模式。 也被称为外面的“一站式”商业模式。 同时,整个农业产业链是纵向多元化和横向一体化有机结合的农业产业化经营模式。

农业产业链整合模式比较分析

直接交易整合模式

这种产业链整合模式在农业生产资料交易市场中较为普遍。 在一体化模式链中,小农户与农产品消费者直接在交易市场进行交易,是农业产业链的关键核心环节。 直接交易消除了产业链中的复杂环节,简化了农业产业链,使交易方式直接单一。 农民可以自给自足,进行面对面的实时交易。

批发交易一体化模式

在产业链上,建立了专门从事农产品批发的批发市场。 农户和消费者不直接交易,而是通过中间商进行交易,中间商是批发市场的骨干企业。 这种一体化模式极大地促进了农产品交易,提高了农产品生产总值。 但是,它垄断了农业产业链中的农产品价格,使农业产业链运作无规律,产生了巨额利润,损害了农产品生产者和消费者的利益。

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合作组织整合模型

农民在农业产业链中建立经济合作组织。 在农民生产过程中,经济合作组织作为中介为农民提供生产服务。 农户不必考虑农产品的销售方向,联系经济合作组织,经济合作组织再联系中间商进行销售。 在农业产业链中,农民是产业链的关键核心,提高农民在农业产业链中的地位。

“公司+农户”一体化模式

在产业链上,公司向农户提供生产技术,与农户签订合同,完成后公司回收农户的农产品。 这种一体化模式完善了农业产业化经营模式,有利于提高农民种植技术水平,使农产品向专业化方向发展。 但在产业链中,企业起着举足轻重的作用,农民只负责生产,不能体现他们的利益。 一旦发生纠纷,农民就处于劣势,公司控制着农业产业链的关键环节。 农户的生产必须跟随企业经营效益的变化,处于被动地位。

农业产业链整合模式选择

针对以上研究,借鉴各种整合模式的优势,根据农业实际情况建立适合的农业产业链整合模式,使农业产业体系健康发展。

提高农民在产业链中的地位

综上所述,不难发现,农民是农业产业链生产的关键力量,需要选择以农民为主的整合模式。 在农产品生产过程中,农民可以成立农业合作组织、农民供销合作社等,以这些组织为媒介,为农民服务,提供销售渠道,保护农民利益。 在农业产业链上,增加科技产业链,让农民学习先进种植技术,提高农民综合素质。

选择区域农业产业链整合模式

农业区域组织形成于农产品产量高的地方。 形成区域农业产业链,可以吸引有实力的国外企业投资。 产业链主体集聚,提高资源利用效率,合理配置资源。 这增加了就业机会并推动了区域利益。 区域农业产业链增加了农业生产总值,在产业链的主要领域发挥着巨大的作用和效用。

选择“公司+园区+农户”一体化模式

企业与农户之间的农业园区建设解决了传统“公司+农户”一体化模式的弊端。 在这种一体化模式中,公司发挥主体作用,保障农产品生产、加工、销售各环节的顺利进行。 农户是主体,农户投资赚取利润,是独立的经营者。

我国农业产业链点线面新模式

农业从田间到餐桌,要经过产前、产中、产后、流通和消费五个环节。 这五个环节构成了农业产业链。

农业产业链条长而广。 一个企业要依靠自身的能力和资源做好每一点,形成完整的、自主可控的产业链,是一个很大的挑战。

因此,农业企业如何根据自身情况选择合适的产业链商业模式,是一开始就必须考虑清楚的问题,因为商业模式选择的对错,决定了企业投入的时间和金钱,也决定了企业的盈利能力。 速度和你能赚多少钱。

由于农业产业链的复杂性,每个节点都可以产生价值,产业运营模式多种多样。 我根据自己的经验,将产业运营模式归纳为四类:农业产业链“点”模式、农业产业链管理“线”模式、农业产业链管理“面”模式、农业产业链管理“面”模式。农业产业链管理的“体”模式。

农业产业链经营的“点”模式是指农业企业只专注于产业链五个环节中的某一点。 企业在生产过程中,既可以只提供农机服务,成为专业的农机服务商,也可以只提供田间管理服务,组织多种种植专家合作社,成为农业专业的种植管理服务商。种类。

在产后环节,我们要么只做农产品产后贮藏,做专业贮藏,要么做保鲜技术提供者。 农业企业在各个环节、各个环节做精做强。

农业产业链管理的“线”模式是指农业企业围绕一系列节点,相互关联形成一条线。

农业产业链管理的“线”模式可以是一环一环。 完成这个环节的所有节点后,每个环节都可以独立形成一个“线”模型,比如是菜农,水果通道。 商家等。这些只做一个类别的一个链接的模型被称为“单线”模型。

二是“多线”模式,只做一个环节,不做一个品类。 比如在生产环节,农业企业不仅种植蔬菜、水果,还从事养殖。 在流通环节,既有批发市场,也有专卖店和直销。 三是“专业”线模式,就是在农业产业链的各种专业技能中选择一项技能,然后在两个或多个产业环节做,比如销售技能,可以作为胎教技能种子销售也可以用于生产过程中的农资销售,或者产后的农资销售,从而形成以销售为主的线。

农业产业链管理的“面子”模式是指农业企业全部或部分做的五个环节。 从前期生产到消费的五个环节,每个节点都由我们自己完成。 这是一个全产业链模式。 事实上,真正的全产业链是非常困难的。

本部分所讲的全产业链,是指五个环节中的主要节点全部由农企自己掌控,支撑节点外包。 大多数农资企业主都做这五个环节中的一些,一般把最重要的环节掌握在自己手里,一个是生产环节,一个是消费环节,把生产和销售控制在自己手里。

农业产业链经营的“一体化”模式,是指农业产业与其他产业相结合,形成立体的产业群。 无论是想要进入农业行业的企业,还是目前正在从事农业行业的企业,都必须面对一个共同的问题。

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关于农业全产业链发展的意见和建议

备注 在咨询实践中,农业创业者太多,尤其是从其他行业转行进入农业的创业者。 1亿元,但未来仍是未知数。

什么都吃是人的天性!

农业全产业链模式得到了很多农业大佬的认可:这个模式玩得好,全产业都能拿,玩不好就是丢妻弃军,全公司都可以拿都在企业里,吃肉连汤都喝不上,团队换了一批又一批,留不住人,聚不住人心。

农业是一个投资大、周期长、效率低的行业。 你不能希望你的一个想法可以立即实现。 长期的准备是农业企业家最需要的。 进入这个行业之前,先看看自己口袋里有多少钱,包括能拿到多少融资。 在农业上,你想做什么并不重要,重要的是你有多少钱来决定你能做什么。

创业者要知行合一,不懂的不要做,即使懂也要从小事做起。 热的东西不能马上冲进去。 首先,你得看懂不懂,否则只能以失败告终。

格局,决定胜负

作为整个农业产业链企业的创始人,架构非常重要。 要从大局出发,努力站得更高、看得更远、做得更大。 布局整合资源,学会分钱,聚财聚人才能带好团队。 是商人,商人还是企业家? 格局决定结局!

在提出农业全产业链概念的中粮集团看来,买得起“全产业链”的企业必须满足三个条件:

1、完善的供应链

产业链必须建立在供应链的基础上,因此进入产业链模式的玩家必须具备较强的供应链把控能力或自身拥有强大的产业资源。

2、资本雄厚

这是特别关键的。 没钱就别玩全产业链。 因此,每个环节都需要大量资金。 当然,除非你有吸引资本或背景背书的商业模式,否则这是另一回事。 现实情况是,风险投资往往对农业并不“感冒”。

3.政府背景

一是政府背景。 目前,不少地方政府都在尝试打通农业全产业链模式,搭建企业履约平台; 但此类企业必须满足以上三个条件。

选择合适的农业产业链模式。 首先,根据资金量和自己对农业产业链各个环节的了解,确定企业的目标是什么,然后根据目标、资金、程度来选择从哪些点入手。理解,最后扩展到其他点、线、面。 最后,还要有其他产业做支撑,财力物力支持你全产业链“折腾”。

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