【知胜大咖】上海百欧欢有机生态农场——有机农场

上海白欧环有机生态农场占地500亩。 种植有机农业已有20年。 今年，它获得了国际“有机荣誉勋章”。 它是最早的 CSA 农场之一。 享有很高的声誉。

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有机基准—

老牌有机农场（白欧环有机生态农场）位于上海市浦东新区沙新镇川沙路，占地面积500亩。 它已经成立了近20年。 是集有机种植、研发创新、绿色营销、生态旅游、环保教育为一体的综合性有机生态农场。

百欧环在农业基础、有机科技、农业创新、农业互联等方面取得了丰硕成果，为发展农业休闲旅游打下了坚实基础。

创始人田月娇创办了中国第一家有机食品超市——欧世多()。

获得OFDC有机认证。

CSA (( ) 社区支持农业菜篮子项目在中国首创。

与国内外多家院校、协会、组织合作，开展一系列持续的有机生态教育与推广。

建成国内首家严格按照有机栽培方式生产的有机芽菜生产中心。

标欢有机生活会员在线直购平台网站。

2021 年国际有机荣誉勋章

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纯有机种植，问心无愧

我们都知道，制作有机土壤是最重要的。 因此，农场的创始人首先修复了曾经被污染的土地。 经过多年改造，重建恢复了丰富的生物链，恢复了生态养殖的底色。 把满是沙石和垃圾的建筑垃圾场变成充满田园气息、生态、物种多样、综合经营的有机农场。

1、方便施肥：采用自制堆肥，原料为秸秆和粪肥，每年可制肥约600吨，占农场施肥总量的40%。

△封闭式新芽种植基地

2、在害虫防治方面：采购的生物制剂使用量不超过30%，其余采用自制酵素、大蒜水、花椒水、自制防虫板、杀虫灯、性激素诱杀剂等。 .

3、种植方面：采用轮作、套种、套种等环保种植方案。 为了改善生物多样性，全年种植了 300 多个品种。

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公认的价值观

正如农场的名字一样， 的意思是“不后悔”。 无论您以何种身份来到这里，都不会令您失望。

农场创始人田月娇女士认为，农业是一种生活态度。 她说，“有机食品的种植需要四个原则：公平、关怀、健康和生态，这也适用于生活。” 这个理念充斥着农场的每一个角落，汇集了一群拥有共同价值观的人。

【游客】农场可以采摘、观赏、体验你想要的有机生活。 到处都是“艺术品”，由工作人员精心涂鸦雕刻，充满童趣，还有多种有机植物，可以在农场商店购买，用农场自产加工食品的原料制作而成。 .

△自制有机产品

【员工】农场管理更人性化，让每一位员工都仿佛置身于自己的家。 办公室的墙上挂着各届“外来农民”农场工作人员和志愿者的照片，朴实无华，充满了细腻和关怀。

【追随者与邻居】农场融入了很多当地的风土人情，在社区推广“有机农贸市场”，让消费者直接从农户手中买到最新鲜、最安全的有机蔬果，不仅让当地的小农民获得合理收益的同时，也支持了当地农业的可持续发展。 每当农场周围的人有结婚这种大事，白欧欢都会凑热闹。 同样，遇到圣诞节、感恩节等“外国”节日，也会邀请邻居们一起参与。

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社区支持农业 (CSA) 模式

标欢自成立以来，一直推行社区支持农业模式，成为我国最早的CSA农场之一。 为农场自产的有机农产品提供配送服务，让农场的利润范围从场地扩散到整个城乡。

例如，极具特色的“太阳季节菜篮”结合了中式蔬菜水果蔬菜篮、西式蔬菜水果蔬菜篮、吉祥福田菜篮（素食）、洋菜篮、都市轻食菜篮、果汁菜篮子，儿童营养菜篮子，根据现代都市家庭的需要瘦身。 菜篮子和丑菜篮子分小号（2-3人）和中号（4-5人）。 网站发布每周“菜单”，充分契合现代饮食潮流、消费群体、消费习惯。 .

客户通过加入CSA菜篮子会员下单，送货上门送货上门，达到了社区支农的效果。

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农耕与亲子活动相结合

将农场优质的生态、扎实的产业、先进的科技转化为具有深度吸引力的科普产品，吸引城市家庭。

创意工坊：移栽多肉植物、切药材、制作种子球。

时令美食教育工作坊：草莓首饰盒工作坊、巧克力苹果棒棒糖工作坊、草莓酸奶盆栽工作坊。

一般车间：PIZZA车间、田园沙拉车间、五彩果冻车间。

一日小农体验：含文化体验课程。

自然课堂：通过在线注册，您可以跟随专业的向导，观察杂草、花草、昆虫，了解农作物，了解有机农业。

动物护理：包括小羊、狗、猪、兔、家禽等，容易引起孩子的兴趣。

总结

农业难，有机农业更难。 无论做什么，都要坚持自己的原则，保持最初的热情。 创始人田月娇女士在开农场之前有多年的有机农业经验。 她认为，农业是一种生活态度，用20年时间打造有机生态农场，真正贯彻公平、关爱、健康、生态四大原则。