有机农业系统包含许多可持续性要素，你知道吗？？

农业是人类有意识地改造自然以获得食物来源的生产活动，是人类文明得以延续和发展的基础。 然而，现代农业发展后，农药化肥的过度施用，在生产了大量农产品的同时，也造成了严重的食品安全隐患和严重的环境问题，如土壤肥力下降、自然灾害严重等。环境，以及生物多样性的破坏。

有机农业作为生态农业的代名词，体现了一种以农场为主体，进行内循环的生产方式。

有机农业是指遵守有机农业生产标准，在生产中不使用转基因生物及其产品，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，而是遵循自然生态规律的原则。统筹种养平衡，采用一系列可持续农业技术，保持可持续稳定的农业生产体系。

有机农业系统包含许多可持续性要素，使其成为扶贫的合适工具：

1) 对土壤肥力的长期承诺，特别是解决土壤侵蚀和退化或荒漠化问题：

有机农业的核心是土壤保护方法，例如轮作、间作、共生关系、覆盖作物、有机肥料和少耕。 这些方法促进土壤动植物的生长，改善土壤形成和结构，创造更稳定的耕作系统，进而增加养分和能量循环，提高土壤保持养分和水分的能力，弥补缺口由矿物肥料留下；

2）减少外部能源消耗和用水量：

有机农业禁止使用合成肥料和杀虫剂，代之以有机肥料（例如堆肥、牲畜粪便、绿肥）并利用生物多样性（栽培物种和长期植被），从而改善土壤结构和水分渗透。 管理良好的有机农业保留养分的能力增强，大大降低了地下水污染的风险；

3) 知识密集型而非资本和资源密集型，将传统知识与现代方法相结合，例如生物控制和有效养分管理等：

在生态系统层面，有机农田保持了一个没有化学投入的自然环境，为野生动物创造了一个有利的环境。 提供食物和住所，并将不含杀虫剂的新物种或重新定居的物种吸引到有机农业区（期间和迁徙），包括野生植物、动物（如鸟类）和对有机农业有益的生物，如传粉媒介和天敌害虫;

4) 通过结合传统知识、共同解决问题和农民之间的经验交流，可以改善社区关系并实现生产者更广泛的参与和承诺：

与传统生产相比，有机生产在田间、农场和国家层面的养分过剩较少，因为作物轮作不同且养分投入较少。 由于作物轮作和更多食草动物等更大的结构多样性，有机生产改善了农业景观。

传统农业通过破坏生物系统本身的平衡来减少野生物种的栖息地：

300年来，全球农田和牧场面积扩大了五倍。 国际自然保护联盟 (IUCN) 认为栖息地丧失是 85%-90% 濒危或濒危物种的主要威胁，也是过去 20 年记录的物种灭绝的最常见原因。

在能源危机、淡水资源危机、环境恶化、生态失衡和失业率上升的压力下，现代农业的进一步发展受到严重阻碍。 发展可持续农业已成为许多国家的共识。 走可持续农业之路是世界农业发展的大势所趋。

有机农业在种植过程中，种植基地与周围环境处于协调平衡的状态，让自然界呈现出多种生物的自然格局。