10年后中国有机农业规模将达到1亿亩主导世界有机

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据经济之声天下财经报道，中国农业大学有机农业技术研究中心主任杜香阁表示，10年后，我国有机农业规模将达到1亿亩，引领有机农业发展格局。世界有机农业。

有机农业从未被认可，逐渐成为消费的焦点和趋势。 未来10年，有机农业或将引领中国农业。

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趋势：市场前景广阔

中国社会科学院社会学研究所社会心理学研究中心与社会科学文献出版社联合举办的《社会心态蓝皮书：中国社会心态研究报告（2016）》发布会在北京举行。 蓝皮书透露，调查发现，食品安全、个人信息安全和环境安全得分偏低的问题依然突出。 其中，食品安全和个人信息安全仍然是公众最担心的问题。

一项研究指出，2015年全国共发生食品安全事件26231起，平均每天发生71.9起。 事件数量排名前5位的食品类别依次为：肉类及肉制品（2600例，9.91%）、酒类（2272例）、水产品及水产品（2143例）、蔬菜及蔬菜制品（2035例）、水果和水果产品（从 1878 年开始）。

中投顾问发布的《2016-2020年中国有机农业深度研究与投资前景预测报告》称，对于中国这样的发展中国家来说，有机农业不仅可以提高农业生态资源的利用效率，还促进出口农产品结构优化。 可以逐步改善生态环境，增加外汇收入。 随着人们对有机农业和有机食品认识的深入，有机食品的发展经历了偏远地区传统生产和新开荒地无公害产品的检验认证期，逐步进入从传统生产的过渡期。农业到有机食品。 向有机生产过渡的新阶段。

中央全面深化改革领导小组第三十七次会议指出，要正确处理农业绿色发展与生态环境保护、粮食安全、农民增收的关系。 就业增收的体制机制形成与环境资源承载能力相匹配、生产生活生态协调的农业发展格局，实现农业可持续发展。

2017年，中央一号文件明确提出支持发展绿色有机农业。 1月3日，国务院印发《国土资源规划纲要（2016-2030年）》的通知要求，大力发展有机农业、生态农业和特色经济林、林下经济、和森林旅游。 一号文件五次重点提及“有机农业”，意味着有机农业不仅是一种消费趋势，也将成为国家重点扶持发展的对象。

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未来是光明的，但还有很长的路要走

发展有机农业，不仅可以为社会提供纯天然、无污染、安全的食品，而且有利于保护农村生态环境，增加农民收入。 经过多年发展，我国有机农业规模稳步扩大，但仍存在许多问题亟待解决。

一是认证不规范。 不同机构执行的标准差异很大，使有机食品面临诚信挑战。

二是技术研究滞后。 有机农业需要一整套有别于常规农业的技术措施作为保障。 从传统农业向有机农业转型，面临病虫害防治、土壤施肥、品种选择、产品质量和生产效率等诸多问题。 目前，市场上优质商品有机肥价格偏高，生产者负担过重。

三是政府支持力度不够。 目前，国家保护价收购中没有针对有机粮食作物的特别扶持措施。 由于有机食品生产的要求比较高，相对产量比较低，投入比较高。 好粮卖不出好价，导致农民生产积极性不高。

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如何从根本上解决我国食品安全问题？

国家质检总局原工程师、中国质量万里行促进会常务副会长刘兆斌表示，解决我国食品安全问题，最根本的出路在于抓源头——农业。 农业的根本出路在于有机化。 刘兆斌提出要大力发展有机农业。

他认为，在当代，人类已经进入化学农业阶段。 化学农业和化肥农业已成为我国和许多国家农业生产的主要方式。 2015年我国生产化肥约7432万吨，农药374万吨，还有部分抗生素和抗生素。 他认为，化学农业虽然有优势，但也有三大劣势：

一是破坏土地，土壤板结污染地下水；

二是破坏生态，影响整个生态链和生物链；

三是污染食品。

谈及如何发展有机农业和绿色农业，刘兆斌认为，食品安全中最突出的问题是各种添加剂的滥用。 为了安全起见，必须严格控制添加剂的使用。

刘兆斌指出，食品安全发展的根本保障在于社会共治和法治化。 首先，要靠企业自查自纠，承担应有的社会责任。 对产品负责、对员工负责、对股东负责、对利益相关者负责、对生态负责、对环境保护负责、对社区负责。 此外，要搞好一二三产业融合，用好现代加工业技术。 此外，由于农业受自然灾害影响较大，成本较高，风险较大，应普及农业保险。

刘兆斌指出，社会共治最重要的是充分发挥社会各利益相关者的监督作用。 从消费者监督、舆论监督、政府监督、协会监督以及其他第三方监督等多方面进行监管约束。

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《自然》杂志研究：有机农业是未来的主力军

国际权威科学期刊《自然》的分刊《自然植物》曾发表华盛顿州立大学学者约翰·P.的研究，回顾分析过去40年有机农业和常规农业的综合效益。 研究团队对“我们能否通过有机农业养活100亿人？”给出了肯定的回答。 在英国卫报。

本研究对世界生态农业发展的瓶颈和趋势进行了深入探讨，对我国农业如何实现真正的可持续发展也具有借鉴意义。

到 2050 年如何养活世界？ 这是我们紧迫的人道主义问题。 四十年前，时任美国农业部部长曾回答过这样一个问题：“谁提出发展有机农业，就让他先决定5000万美国公民中有哪些会饿死。”

40年后，发表在《自然》杂志上的最新跟踪研究证明，虽然有机农业系统的产量比传统农业低10-20%，但在经济效益、环境影响和生态环境等方面都超过了传统农业。社交好处。 它在提供营养、适应气候变化、改善土壤健康、保护生物多样性、增加就业和创造新的经济模式方面具有积极的表现。 约翰研究员预测，面对21世纪人口增长、气候变化、环境恶化等全球性问题，新型有机农业将成为农业可持续发展的主力军。

多年对有机农业实践的研究发现，对有机农业普遍缺乏信任是当代农民面临的最大挑战。 人们会问，“你如何确保你的蔬菜在整个过程中都是有机的？” 事实上，有机食品的味道是主观的。 新农人能做的，就是通过严格的管理，坚持有机种植流程。

最后，随着消费升级，人们对食品安全和健康的需求激增，有机农业和有机农产品将越来越受到高端市场的追捧。