大棚蔬菜为什么容易发生盐害？如何处理

由于设施温室蔬菜生产耕作不能频繁更换地块，连续种植的情况较多，因此，设施温室蔬菜土壤相继出现盐渍化的不良现象，盐害对设施温室蔬菜生产的影响较大。

一、症状

当土壤中可溶性盐类含量增加, 土壤溶液的渗透压也会相应增加, 导致植物根部吸收水分困难, 造成植物生理干旱, 轻则抑制作物的正常生长, 严重导致作物枯萎。由于土壤盐分离子的数量不均衡, 导致作物超量吸收某一种离子而排斥对其他营养元素的吸收, 使其营养失衡, 影响正常生长。蔬菜受害后, 植株矮小, 叶片小而发卷, 生长僵, 叶色浓绿, 有蜡质, 有闪光感, 茎细弱，节间明显变长，严重时叶色变褐, 下部叶反卷或下垂, 根短量少, 头齐钝, 变褐色。盐害较重时植株中午凋萎, 早、晚恢复, 几经反复后枯死。

二、发生原因

1、环境条件密闭

棚室蔬菜生长期间由于受棚膜保护，降雨不能对棚内土壤进行有效淋洗，使大量多余的盐分被遗留在土壤中, 造成耕作层土壤盐分聚集积累。

2、土壤湿度大

蔬菜种植采用大水漫灌或灌水次数过多，会使土壤团粒结构遭到破坏，导致土壤通透性变差，盐分不能渗透到土壤深层, 导致水分蒸发后盐分在土壤表层聚集。

3、施肥不合理

农家肥投入不足，造成土壤缓冲能力较差；氮肥施用过量，磷、钾及微量元素施用不足造成土壤氮素相对过剩, 大量肥料残留在土壤中, 导致盐类积聚。加上棚内温度较高, 肥料里的硫化物、硝酸盐等有机盐和无机盐等残存很容易造成土壤盐害。

4、蔬菜品种耐盐性差

蔬菜是否发生盐害因种类而异, 耐盐性强的蔬菜不易产生盐害。比如 茄子、辣椒的耐盐性较强, 其次是番茄。黄瓜和菜豆的耐盐性很差。

5、连作重茬。棚室由于多年连作重茬，致使土壤酸化严重，氨化菌、硝化菌等有益微生物受到抑制，影响了肥料分解，同时也使某些微量元素缺乏，致使土壤盐离子不能交换，导致盐分富集。

三、预防方法

1、选择耐盐品种。可选择种植耐盐的蔬菜品种, 对缓解盐害有一定的作用。

2、改进灌水方法和覆盖地膜。灌水不要频繁, 不宜小水勤浇, 采用膜下暗灌, 最好使用滴灌或渗灌。采用地膜覆盖膜下浇水的办法，能减少土表蒸发率，从而减缓土壤深层盐分上升的速度。

3、加强轮作。不同种类的蔬菜, 耐盐能力各不相同, 轮换种植有利于消除盐害。耐盐性强的蔬菜有花椰菜、菠菜、甜菜等;耐盐性中等的有番茄、芦笋、胡萝卜、洋葱、茄子等;耐盐性差的有菜椒、黄瓜、菜豆等。

4、加深土壤耕层。在蔬菜收获后, 要进行深翻, 把富含盐类的表土翻到下层, 把相对含盐较少的下层土壤翻到上面, 这样可大大减轻盐害。

5、合理施肥。增施有机肥料，如绿肥、腐熟堆肥、厩肥和生物菌肥以改良土壤结构，增进土壤肥力，氮、磷、钾按比例配合施用。另外，要正确选择肥料种类和施肥方法，尽可能施用不带负成分的肥料，如尿素、硝酸钾、硝酸钙、磷酸二氨等。

6、生物除盐。在夏季休闲期间可密植玉米或黄豆等作物来吸收土壤中过量的速效氮，种植苏丹草能吸去土壤的多余盐分，苏丹草生长速度快，从播种至采收一个月，吸盐率在50%以上。

7、夏季洗盐。建议在6月下旬～9月底这段时间内，尽早摘除温室顶部的薄膜，让雨水淋溶, 使表土中的盐分能淋洗进入底层地下水, 并在土表覆盖地膜或锯末、麦草, 减少水分蒸发, 以防盐分聚集。

8、客土减盐。对于土壤盐渍化严重的棚室可起出耕作层表土换用新土，如肥沃的生茬园土或腐叶土（置换土层的厚度为5～15 cm），可明显减轻土壤盐离子危害。

9、施用土壤改良剂。土壤改良剂可以改善土壤的结构, 增加土壤保土、保水、保肥能力, 提高作物产量。